Lipide

Écrit par les experts Ooreka

Les lipides, ou graisses, sont souvent accusés de « faire grossir ». Pourtant, ce sont des constituants essentiels de l'organisme.

Produits laitiers

Qu'est-ce qu'un lipide ?

Les lipides, appelés graisses en langage courant, constituent l'un des trois groupes de nutriments essentiels, avec les protides (protéines) et les glucides (sucres).

Les lipides sont les nutriments les plus énergétiques. Ils sont apportés par l'alimentation ou fabriqués par le foie à partir du surplus de glucides.

Ainsi, lorsqu'on ingère trop de nourriture par rapport à nos dépenses énergétiques, notre corps transforme le surplus d'énergie en graisses et le stocke.


Importance biologique des lipides

Le lipide, qui est souvent considéré comme un mauvais nutriment, est pourtant essentiel à la vie.

Il regroupe un grand nombre de molécules qui permettent, dans notre corps :

  • de stocker de l'énergie dans le tissu adipeux. Les lipides représentent 12 % du poids du corps chez l'homme, et 26 % chez la femme.
  • de construire les membranes de toutes nos cellules

Les différents types de lipide

Les lipides sont divisés en deux grandes catégories :

Par ailleurs, les lipides sont stockés sous forme de triglycérides dans les tissus graisseux du corps. Ils sont libérés dans le sang sous forme d'acides gras.

Qu'est-ce que l'hyperlipidémie ?

Lorsqu'il y a trop de graisses présentes dans le sang, on parle d'hyperlipidémie.

Il existe plusieurs types d'hyperlipidémie, en fonction du type de lipide retrouvé en excès. L'hypercholestérolémie est la forme la plus courante.

Besoin de mutuelle santé? Comparez les tarifs gratuitement

Comparer les mutuelles

Pour aller plus loin


Des experts vous répondent

Simple et gratuit !

Sans démarchage commercial

Déjà plus de 100 000 questions répondues

Poser une question
DM
david messager

boutique en ligne de phytothérapie et aromathérapie

Nouvel expert

mélanie menou

voyance,massage intuitifs,reiki,eft,cosmétique

Expert

marion alisse

psychanalyste-praticienne en psychotherapie | psychothérapie sceaux - psychanalyse et psychoth

Expert

Rejoindre notre réseau d'experts Plus d'experts


Autres sujets sur Ooreka


Trouver un médicament

Plus de 25 000 fiches médicaments issues de la base de données de l'Assurance maladie.

Que recherchez-vous ? (médicament, principe actif, maladie...)

Ce critère permet de chercher votre médicament par :

  • son nom commercial (ex. : Doliprane, Efferalgan, Aspégic, etc.) ;
  • ou par sa substance active (ex. : paracétamol, aspirine, ibuprofène, etc.) ;
  • ou par la maladie, symptôme ou trouble que vous souhaitez traiter (ex. : migraine, état fébrile, douleur légère, etc.).

Tatie Jeanine n’aura plus le dernier mot

En vous inscrivant, profitez en exclu de nos services gratuits :

(Promis, on ne vous spammera pas)

OK
Surveillez votre boite mail, vous allez bientôt recevoir notre newsletter !
Vous êtes déjà inscrit à notre newsletter.